Tarta de Queso

8 porciones
45 minutos

Ingredientes

  • Queso crema 0.500 Kg
  • Crema para batir 0.120 Lt
  • Splenda repostería 0.010 Kg
  • Esencia de vainilla 0.005 Lt

Ingredientes para la base

  • Harina 0.045 Kg
  • Mantequilla 0.025 Kg
  • Splenda repostería 0.020 Kg
  • Huevo 3.000 Pza

Modo de preparación

  1. Para la base en la batidora acremar la mantequilla y agregar Splenda; incorporar los huevos poco a poco y posteriormente la harina, refrigerar 30 min.
  2. Una vez pasado el tiempo extender sobre moldes, con ayuda de un cuchillo realizar pequeños cortes sobre toda la base, hornear a 180ºc por 10 min, reservar.
  3. Acremar el queso crema, agregar el Splenda, sin dejar de batir incorporar la crema para batir, una vez lista vaciar sobre la pasta ya lista, refrigerar por 10 min. Servir acompañada de frutos rojos frescos.
  4. Servir acompañada de frutos rojos frescos.

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