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Helado de Frutos Rojos

8 porciones
180 minutos (3 horas)

Ingredientes

  • Yogur natural 0.140 Kg
  • Queso crema 0.100 Kg
  • Fresas 0.250 Kg
  • Arándanos 0.100 Kg
  • Splenda Original 4 SobreS
  • Mermelada de frutos rojos sin azúcar 0.030 Kg

Modo de preparación

  1. En una batidora agregar el yogur con el queso crema. Batir e integrar adecuadamente.
  2. Agregar Splenda Original y batir de nuevo.
  3. Cocinar los arándanos junto con la mermelada y dejar que enfríe.
  4. Triturar las fresas y agregar a la mezcla.
  5. Agregar los arándanos con la mermelada e integrar.
  6. Llevar a congelar. Airar por lo menos 4 veces para que quede cremoso.

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